7 épices libanesische Mischung

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7 épices libanesische Mischung

Die « 7 épices » ist eine libanesische Mischung aus Koriander, Zimt, Pfeffer, Muskat, Nelken und Mahlep.

Die Mischung aus sieben Gewürzen ersetzt vorteilhaft den Pfeffer in Ihren Fertiggerichten (gebratenes Fleisch, Poulet, Omeletten…). 30 g Gewürze pro 1 kg Zubereitung verwenden und nach Belieben zubereiten.

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